By 蒸烤箱食谱
用料
- 高筋面粉 225g
- 干酵母 3g
- 盐 3.8g
- 白砂糖1 33g
- 奶粉 11g
- 黄油1 45g
- 鸡蛋液 45g
- 冰水 90g(冰块 45g 水 45g)
- 黄油2 15g
- 白砂糖2 15g
- 低筋面粉 15g
- 淡奶油 100g
- 白砂糖 3 7g
- 大台芒 半个
做法步骤
1、食材准备好。
2、高筋面粉 225g、干酵母 3g、盐 3.8g、白砂糖 33g、奶粉 11g、鸡蛋液 45g、水 90g依次倒进面盆里。厨师机慢速搅拌至成团,就可以加入黄油45g继续搅拌了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-18 02:19:36作者:YD166手机阅读>>
By 蒸烤箱食谱
1、食材准备好。
2、高筋面粉 225g、干酵母 3g、盐 3.8g、白砂糖 33g、奶粉 11g、鸡蛋液 45g、水 90g依次倒进面盆里。厨师机慢速搅拌至成团,就可以加入黄油45g继续搅拌了。
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