天冷时，多给孩子喝这道暖身汤，滋润不上火，营养好喝又不贵。

深秋时节，天气说变就变，一夜之间迎来寒风，进入了秋冬交替时节，在这季节转变之时，气温较低，又加上雨水少，气候干燥，出门大外别忘了及时增添衣物。在饮食方面，除了多喝温水，不妨多给家人煲一些滋润营养又美味的汤水，补足营养好过深秋。

今天，分享一道适合秋冬时喝的汤，营养滋润不上火，孩子常喝能增强体质，还有助于长高个。这道汤的食材很普通，用到了牛排、胡萝卜和番茄，牛排的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质，含钙、铁等多种矿物质，常吃有助于孩子长个高，我们家孩子在整个成长期，吃得最多的就是牛排了，现在孩子身高1米8了。另外，还加了胡萝卜和番茄一起炖，这2种食材都含有丰富的维生素C，特别是胡萝卜含有丰富的胡萝素，多吃有助于缓解眼睛疲劳。

准备食材：牛排，胡萝卜1个，番茄2个，当归1块，香叶2片，干辣椒2个，枸杞20个，姜，生抽，盐，料酒

1、 平时炖牛排时，我还会准备1斤牛腩一起炖，汤汁会更浓稠好喝。准备半根牛排，1斤牛腩，剁成大块后，冷水浸泡20分钟，泡出杂质。