嘉峪关新闻网讯(记者 武晓霞)“明明标示50 斤一袋的面粉，每袋却只有49 斤，这种情况正常吗？”9 月12日，家住安远沟三组的贾师傅向本报记者反映，他于日前在新城镇一家面粉厂领取了6 袋面粉，回家一称发现每袋应该为50 斤的面粉只有49 斤，也就是说300 斤的面粉共少了6 斤多。

投诉：每袋面粉少一斤

贾师傅介绍，自2013 年来，他每年都将收获的小麦寄存到新城镇长城村委会东侧的面粉厂，等到需要时直接去面粉厂领取面粉。日前，他和亲戚前去该面粉厂取面，回家后接到亲戚打来的电话称面粉有缺斤短两的情况，他遂将6袋面粉一一过秤，结果发现标示为每袋50 斤的面粉只有49 斤，也就是说，每袋面粉少了一斤，那么6 袋面粉就少了6 斤。

走访：粮油店每袋少一斤面粉少见

9 月14 日，记者来到安远沟三组贾师傅家中，除了已经拆开的一袋面粉外，贾师傅将家中封口完好的另外5 袋小麦粉一一过秤，记者看到每袋标重为25Kg 的小麦粉经称重均为24.5Kg，即49斤。随后，贾师傅又借来另外一台秤，同样，每袋小麦粉复秤后均为24.5Kg，而将两袋分别标重为25Kg 面粉放在一起过秤，结果总重量为49Kg，即两袋面粉总重98斤。“50 斤一袋的面粉毛重49 斤，而每个袋子重2~3 两，那么每袋面粉就少一斤多。”贾师傅说，这样一来，他取回的300 斤面粉就少了约六七斤，1 斤面粉现在卖到2 元左右。“镇上许多农民都像我一样在这家面粉厂存小麦换取面粉，如果真存在缺斤短两的情况，那么岂不是大家都吃亏了？”

随后，记者走访了我市部分粮油店发现，一些袋装的面粉中，10Kg、25Kg 的面粉，称重与标重基本符合，一些小包装袋的面粉还有超重的现象，但有少量的面粉，也存在“短两”情况，但并未出现缺一斤的情况。

解释：可能是水分蒸发所致

对于贾师傅反映的问题，记者随后电话联系了生产面粉的新城镇长城村委会东侧的峪佳粮油有限责任公司。该公司的陶姓负责人告诉记者，他们使用的自动灌装机是经过质监局定量包装检称的，定量包装后机器打完每袋面粉为50 斤，公司定的是50.3 斤（包括袋子的重量1~2 两）。负责人说，面粉是有水分的，以前面粉为布袋包装时，袋子上面都会标注± 0.25Kg，现在要求是±0.125Kg。刚生产的面粉放上十多天会差2~3两，放得时间长可能会更少一点。再加之5 月份至10月份气温高，导致面粉水分蒸发，所以就会出现面粉短秤的现象。“当时过秤时肯定是够秤的，可能是制作工艺不一样，所以水分蒸发得大一些，但水分蒸发不会差这么多。”负责人说，公司的面粉也送往餐厅、学校和部队，用电子秤称重差个三两、半斤的，这些都是制作工艺的正常现象。他希望这位顾客联系他，然后找一台质监局检测过的电子秤进行现场称重，然后再行解决。

日前，贾师傅已向市消费者协会进行了投诉，正在等待相关部门的进一步处理。