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肉饼的做法正宗做法(肉饼的正宗做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-19 10:57:12作者:YD166手机阅读>>

肉饼的做法正宗做法,肉饼的正宗做法大全(1)

陕西人,喜欢各种面食

By 小萧寒

用料

  • 面粉 适量
  • 肉馅 400g
  • 鸡蛋 2个
  • 韭菜 250g
  • 生姜 小块
  • 葱 一根
  • 生抽,盐,十三香 适量

做法步骤

肉饼的做法正宗做法,肉饼的正宗做法大全(2)

1、肉馅,基本就是按照饺子馅的做法做的,自己将肉绞馅,放入生姜,葱,生抽。韭菜切好,倒入少量油,防止出水。然后混合,打入两个鸡蛋,加入盐及五香粉

肉饼的做法正宗做法,肉饼的正宗做法大全(3)

2、面粉一半温水和面,一半开水和面,和好的面醒20分钟,切块

肉饼的做法正宗做法,肉饼的正宗做法大全(4)

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