“人参水”火了，它的主打是一整根人参，而且你也能实打实地看到一整根人参，售价只要20元。

在我们的印象里，人参价值不菲，并且非常稀有，而这不仅仅是我们的错觉，2012年一棵重约30克的长白山野人参拍卖出了300万元人民币的高价，相当于当时黄金价格的250倍，比名贵的冬虫夏草还要贵140倍左右。

尽管普通的野生人参没那么昂贵，但1棵价格也能卖出1.5万元-2万元的高价。

然而“人参水”的价格却只有20元，并且瓶子里确实能看到1整根人参。

俗话说：赚钱的生意有人做，赔本的买卖没人吆喝。那么问题就来了，人参水使用的究竟是什么参？

实际上，价格昂贵的人参主要是野生人参，自古以来人参都是滋补的商品，品相好，年龄长的人参甚至会成为皇室专供，是地方进贡的佳品。

正是因为人参长期受到人们的关注，所以野生人参经历了长期无节制的采挖，导致野生人参生长受到破坏，目前野生人参比较罕见，尤其是生长超过百年的人参更是罕见。

其次是人参对环境的要求实在是太高了，它们怕涝又怕旱还怕热，甚至还害怕阳光，别的植物都是拼命地争夺阳光的照射，而人参却必须要生长在森林的林下层。