三、忌偏施氮肥

俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，充足的养分供应有利于豆角不断开花结荚。豆角在整个生长期对氮和钾的需求量最高，磷次之，但是在施肥的过程中我们不能偏施氮肥。

豆角是典型的豆科植物，其根部的根瘤菌能固定空气中游离的氮，如果偏施氮肥很容易导致茎叶徒长，豆角不仅会出现开花结荚延迟、开花数量少、落花落荚等问题，而且还容易招惹病虫害（氮肥过多会使植物的细胞膜变薄，植株会更加柔嫩多汁）。

那么，豆角该如何科学施肥呢？在种植豆角时我们要施足基肥，每亩可以施充分腐熟的农家肥2000公斤、三元复合肥40公斤作基肥，施肥时最好进行穴施，这样可以提高肥料的利用率；豆角植株生长前期，根瘤菌尚未发育成熟，固氮能力弱，幼苗期我们可以每亩追施10公斤尿素或者1200公斤腐熟的稀粪水，以促进幼苗茁壮生长。

豆角开花结荚后，植株对养分的需求量大，此时植株固氮能力强，我们应多施磷、钾肥，每亩我们可以追施磷酸二铵15公斤、硫酸钾20公斤，以促进豆角花芽分化和开花结荚。

四、学会“打顶摘心”

豆角植株侧枝越多，开花结荚的数量就越多，对应的产量就越高。在豆角的生长期，我们需要进行“打顶摘心”，打顶摘心能抑制植株营养生长，能促进植株生殖生长，豆角植株能多分枝、多开花。

此外，豆角植株进行打顶摘心还能减少营养的浪费，有利于开花结荚。豆角植株进行打顶摘心很简单，当植株第一花序结荚后，我们用手指掐掉藤蔓最顶端的2～3厘米即可，对于过长的侧枝也可以进行打顶摘心，以促进豆角开花结荚。

五、防止植株早衰

豆角是一种连续结果很强的植物，在采摘初期可以每5天采摘一次，在结果盛期可以每隔2～3天采摘一次，如果植株发生早衰（叶片发黄、落叶、根系老化），那么豆角的整个采摘周期就会缩短，豆角的产量会严重降低。

注意：在豆角开花结荚初期，我们可以每隔7～10天喷一次“磷酸二氢钾 芸苔素”叶面肥，连续喷3次，可以使豆角的产量提升30%～60%，增产十分显著。

在喷施叶面肥时要严格控制好浓度，磷酸二氢钾的喷施浓度为0.3%，芸苔素用少量喷施即有显著效果。每亩我们可以用90克磷酸二氢钾 10毫升0.01%芸苔素，兑水30公斤进行喷雾。