判断土壤湿度的高低的方法也比较简单——用铁锹挖一个20公分左右深的小土坑，然后从土坑里大约深约10-20公分的位置抓一把土，如果土抓在手里握不成一个土团，则说明土壤太干太旱了需要赶紧浇水增加湿度，如果土抓在手里微微湿润且握土能成团、土团掉落在地上能自然散开，则说明土壤湿度刚刚好，如果土抓在手里感觉很潮湿且握土成团后指缝有水流出或土团掉落在地上散不开，则说明土壤湿度太大了，应当中耕松土促进土壤中多余水分尽快挥发流失，否则容易造成地瓜地下茎块染病或发生腐烂。

4、选择合适的地瓜品种：要想让地瓜不开裂或少裂口，大家在种植地瓜时不要选择那种个头特别大、表皮特别薄、生长期特别短、成熟采收期特别早的品种，而是应当去选择那种个头中等或中小、表皮比较厚硬、生长期和成熟期中晚的地瓜品种，这样可以很好的减少地瓜膨大期开裂的问题。

5、加强病虫害防治：种植地瓜要重点注意防治土传病虫害，如蛴螬、蝼蛄、线虫、根腐病等，地瓜出现这种病虫害后，应当立即根据病害类型选择对路的*菌剂或*虫剂进行灌根处理。

二、如何预防地瓜扭曲变形的问题?

地瓜扭曲、变形等畸形问题，非常影响地瓜的美观度和商品价值，会直接拉低地瓜的售卖价格，而造成地瓜扭曲变形的常见原因主要有以下3点：

（一）地瓜弯曲变形的常见主要原因

1、整地问题：很多农民在整地时耙地不细，致使农田土壤里残留有很多碎石块、硬土块以及上茬作物残留的茎秆或残根，等到地瓜地下茎块快速膨大期碰到这些硬物时，接触的那一面就会停止生长（拱不动）而自主向周边土壤松软的地方生长，由此导致地瓜出现扭曲变形的剂型问题。

2、土壤问题：土壤粘性大，浇水或下雨后容易板结硬化，导致地瓜地下茎块无法正常向下生长伸长或向两侧膨大而畸形。

3、损伤问题：地瓜地下茎块在膨大发育的过程中，如果大家田间施肥、中耕松土时造成了地瓜表面发生了损伤，或者地下病虫害在地瓜表面造成了伤口，那么地瓜表面受伤的地方和没有发生损伤的地方生长速度不一致，进而诱发地瓜出现扭曲变形的问题。