卢沛洪（左）和冯锦瑞（右）

4、肇庆沙埔镇黄海波：66天25头，亩产1100斤

黄海波从未养过南美白对虾，对他来说养虾就是一张白纸。由于非洲猪瘟的影响，今年他寻求转型，大胆选择了在肇庆沙埔镇（属于淡水区，需要拉海水调盐度）养殖南美白对虾，成为当地第一个养殖南美白对虾的人。

4月22日投苗，密度5万尾/亩，养殖66天，8亩地（2口塘）共出虾10235斤（大概还有400斤塘底虾），亩产1280斤，规格25头，盈利9万元。目前第二批虾也已经60头左右，丰收在即。

黄海波完全按照“正德模式”操作，只与服务人员通过微信视频、照片和语音沟通，不消毒，不解毒，不肥水，不培菌，不改底，不喂抗生素，期间也遇到亚硝盐超标，但也没有另行处理依然安然无恙。

左3为黄海波

大家应该都发现了，上面4个案例都提到了“正德模式”，以及不消毒，不解毒，不肥水，不培菌，不改底，不喂抗生素这“六不”原则，好像完全颠覆了传统的养殖模式。这个“懒人”养虾法为什么能取得超过8成的成功率，并吸引来大批粉丝，中山市正德卫龙生态农业技术开发有限公司（简称正德卫龙）的技术团队覃举卫、吉均辉、关树龙三人道出了其中的真相。

覃举卫、吉均辉、关树龙三人一直活跃在养虾一线，做过动保，养过虾，见证了珠三角虾业的起浮。2008年-2012年，中国虾业遭遇EMS重创，珠三角不能例外。从2012年开始，团队隐约感到传统的养虾模式可能不再合适，复杂的技术操作并未起到良好的修复效果，他们决定自己养虾，探索新的养虾模式。

“‘正德模式’的探索就是从那时候开始的，经过7年的沉淀，于去年底开始正式推出市场，当年成功率就达到99%，只有4口塘出了点问题。”覃举卫介绍到，“正德模式”很多技术和模式都是颠覆性的，他们自己的30亩实验塘创下的亩产2100斤，一造虾豪赚100多万纪录至今无人能破，他们也成为珠三角虾界的传奇人物。

关于“正德模式”

多年的从业经验，覃举卫等人深刻地意识到如果还按以前的老路，虾业只会走进死胡同，因此他们一直在摸索一个环保、生态或仿生态的养殖模式。

“‘养虾先养水，稳水先稳虾’，以虾为本，虾好水好，相生相承。我们这个模式提倡营养强化，提倡生态养殖理念。”吉均辉说到。

“正德模式”与传统模式的主要区别主要体现在六个“不”：不消毒，不解毒，不肥水，不培菌，不改底，不喂抗生素。摒弃过量用药的习惯，只需要每5天泼洒营养强化剂，就可以维持水质稳定和虾体的健康，更符合现代渔业发展和水产品质量安全要求。

“我们这个模式具有‘两强两高’的优势，两强是指复制性强、稳定性强。两高是指产量高，效益高。”吉均辉笑着说，“养殖户连验水的工作都省了，因为水质一直都很稳定。”

吉均辉坦言，看似简单得不可思议的养虾模式，其实里面也是有理可依的。