老杨养殖的第一年就栽了个大跟头，他万万没有想到，这小玩意儿，看着小而乖巧，却没有想象中的那么好养。鹌鹑胆小，不仅怕惊吓，而且对于养殖大棚的温度要求也十分的苛刻，冬天来回进入大棚饲喂鹌鹑，一个不小心进点寒风，就可能导致鹌鹑大面积生病，接二连三的鹌鹑出现死亡，到最后无法控制，整个养殖大棚的鹌鹑都保不住。

一年下来，鹌鹑死伤无数，仅剩下的鹌鹑十分之一不到，产蛋率也不是很高，老杨一想到把打工积攒的钱全部给砸了进去，心头就无比的自责。自责归自责，难过归难过，但是生活还得要继续。

往往人只有在把所有的霉运都经历完之后才能真正的时来运转。老杨就是这样的一个人，在经过几年的学习和无数次挫折中终于逐渐成长起来了。

要说老杨养殖鹌鹑的技术有多好，只要经过他手养殖的鹌鹑，成活率能到达95%, 产蛋率达到97%。每只鹌鹑一天能吃多少料，老杨能精确到克，各种鹌鹑的疾病，防疫，保健，饲喂等问题都了如指掌。

老杨算过一笔账，按照每只鹌鹑一年产生的纯利润为5元钱来算，他饲养的100万只鹌鹑，一年的纯利润能达到500万元。要是养殖四五年，手里挣个几千万也就不干了。因为养殖确实很操心。

奈何单靠老杨一个人，是无法照顾了这100万只鹌鹑的，老杨需要招聘饲养员，每个饲养员管理7-10万只鹌鹑。按理说老杨技术也有了，饲养员也有了，应该顺理成章地躺赢才是。

事情并没有这么简单，终究还是出现了问题。用老杨的一句话来讲就是“不是谁家的孩子谁不疼”。饲养员只是把养殖当成工作，对于鹌鹑的管理上，饲养员无法做到与老杨那样无微不至的状态。