您知道吗？

刚采摘的蔬菜要比储运了几天的营养高得很多

就拿菠菜来说

在20摄氏度时放置一天维生素C损失达84%

有没有心动想自己种植蔬菜？

可是家里没地？

今天小编跟您分享一个家里就能种的菜

干净、省地儿、还省事儿！

而且营养价值很高哦～

芽苗菜

芽苗菜发芽过程中，营养成分骤增

氨基酸和维生素的含量

比甜椒、番茄、白菜等要高出几倍

甚至十几倍

寒冬之际，在自家阳台种上几盘芽苗菜，不仅养眼，还能满足口腹之欲，乐在其中也。芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐。今天，我们（北京市农业农村局宣传教育中心）就带着大家走进北京绿山谷芽苗菜，去了解芽苗菜种植过程，体验芽苗菜种植！