冬肥对于果树来年的茁壮生长至关重要，一般是在9月到11月之间进行，那么果树冬季施肥有什么需要注意的地方呢？这里主要强调三点，分别是施肥方法、肥料选取以及施肥用量。

在施肥之前，通常需要在离树干60厘米左右(依树冠大小而变动)处开始挖条形沟，一方面让肥料能够更好被树根吸收，另一方面也为了避免引起烧根。一般而言，条形沟的大小控制在深度20至40厘米、长约80厘米、宽约50厘米即可。挖完沟渠后，便可以在沟内均匀施加肥料，将肥料与根部土壤充分混合后进行覆盖。注意，在施肥后要适时浇水，便于果树更好地吸收养分。

一般来说果树在初冬季节施肥都是为了保证来年更好的长势，因此最好选用腐熟的有机肥，如粪尿、作物秸秆等作为肥料。与复合肥相比，腐熟有机肥肥效更长，效果更好。

因为果树在冬季一般活性较差，吸收肥料的能力比起其余季节来说要差一些，因此为了避免肥料浪费和烧根现象，一般来说每株成年果树有机肥施肥量不应大于20公斤，幼年果树有机肥施肥量应控制在10公斤内。当然，如果果树的长势偏弱，可以酌情施加多一些含尿素的肥料促进生长。