1990年出生的陈敏生长在江西庐山市海会镇的一个农村家庭，2011年大学毕业后到浙江打拼。春节回乡看到家乡旅游业发展得不错，但田地荒废较多，农民收入薄弱，“不安现状”的陈敏寻思着在家乡干一番事业。
陈敏的父母做了一辈子农民，主要是种水稻和蔬菜，只够满足基本生活需求。随着改革开放四十年来，中国农业发生了很大变化，老百姓对生活品质有了更高的向往，对健康、对营养的需求也越来越高了。正是这种变化让陈敏看到了机遇，坚定了返乡创业的念头。
2014年底，在深入掌握了红心猕猴桃的销售市场、生长条件和家乡自然环境后，陈敏辞职返乡承包30多亩山地，种植红心猕猴桃。几年下来陈敏的基地也初见规模，猕猴桃开始挂果成熟。传统的农业产值非常有限，一亩田地不超过2000元的产值，改种红心猕猴桃亩产值轻易破万元，他还结合旅游资源，在基地种植了茶叶、油茶、苗木，组织游客来基地采摘等一些方式，产值突破了2万元。2018年仅30亩猕猴桃一项产值就达60万元，纯收入45万元。
他利用社会资源来为他的事业服务，通过互联网把猕猴桃卖出了江西卖向了全国，通过发展旅游农业把基地变成旅游景点。比传统农业产值增长了十倍，陈敏成为远近闻名的“田状元”。
虽然通过农业让陈敏赚到了钱，可是创业初期还是非常艰苦的，陈敏跟家人一起开荒整地、选育良种、精心培育。他还坚持每隔一天巡视一遍整个园区的每一棵树，确保第一时间发现生长中出现的问题。抹芽、疏花、授粉、疏果、套袋、采摘、修剪、绑枝、清园，每道工序陈敏都亲力亲为，他也总结出了自己的一套种植方法，今天分享给您！
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种植猕猴桃注意这几点
首先来看看他在种植上有什么窍门：
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气候条件
猕猴桃属阳性树种，耐半阴，喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风。耐寒，不耐早春晚霜。宜选择气候温和、光照充足、雨量充沛、在生长季节降水较为均匀、空气湿度大、早晚霜害和冻害较少的地区，一般在800-1800米都能种植，但以海拔1000-1600米较为适宜。
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土壤需求
猕猴桃生长土壤以深厚肥沃、透气性好，地下水位在1米以下，有机质含量高，PH值5.5-6.5微酸性的砂质土壤为宜，强酸或碱性土壤需改良后再栽培。
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光照条件
猕猴桃喜光怕晒，野生植株基本都长在阴坡或半阴坡及河畔，有极强的利用散光的能力，即便是在一棵大树上缠绕依附生长都没有任何问题，但不能过分隐蔽，如果严重缺光照，就会发生枝条枯死，通俗讲就是喜阳光但怕高温。
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温度条件
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候。
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施肥需求
猕猴桃喜肥怕烧，一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体，生产上要求少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
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猕猴桃深加工增加收益
除了种植猕猴桃，在猕猴桃的深加工上陈敏也有不少增收的途径。
猕猴桃全身都是宝，水果饮料虽然只是深加工的最基础的方式，但也能将猕猴桃价值提升3倍。比如一公斤猕猴桃卖10元钱，可制作出8瓶猕猴桃饮料，市场上卖5元一瓶，一公斤猕猴桃增值到40元。
使用超临界粹取技术，提取出猕猴桃籽油。一吨猕猴桃最少含50公斤籽，可提炼出15.5公斤籽油。如果将籽油做成软胶囊，一粒需要1.7克，50粒一瓶装卖200元，一吨猕猴桃可增值3.6万元以上。
另外，猕猴桃的果渣还可以用来制作成果粉、果干和猕猴桃酒，如果说一吨猕猴桃直接销售只能卖1万元左右，而将其进行全身深加工后可至少升值到8万元左右。
2019年，陈敏打算对基地进行升级改造，在果园里增加浇灌设备，实现水肥一体化；应用新技术，增加猕猴桃高拉牵引架型，改善猕猴桃的光照条件，种出更好更营养的猕猴桃。陈敏觉得，随着科学技术的进步，现在可以利用的资源太多了，年轻人在接受新知识运用新技术方面有着天然的优势，从事农业大有可为。
（文章转自《农视网》）
编 辑：孟然
统稿编辑：何鹏
