本地野生的黄花鱼，数量稀少，非常滋补，价格高昂。这种昂贵的野生黄花鱼就是---本地野生大黄鱼。

跟这种野生大黄鱼很像的还有：小黄鱼、黄姑鱼、梅童鱼、鮸鱼、黄唇鱼、-----江湖人称“黄鱼七兄弟”，价格相差悬殊，不知道各位能否分得清？今天就来教大家区分，以免花了冤枉钱。

上图就是野生的大黄鱼

它们或者体色金黄，或者是俗称有“黄”字，或者长得很相似，且都属于硬骨鱼纲的石首科。石首科鱼类最大的特征就是它们的头里面都有一对的大大的耳石。然而，说起“大黄鱼、小黄鱼”，大多数人还真不一定分得清楚。

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大黄鱼

大黄鱼可以说是“大海第一鱼”，因通体金黄而得名。大黄鱼才是真正传统意义上的“野生黄瓜鱼”。这里特别要区分它和“野生小黄鱼”的区别。

大黄鱼、小黄鱼、这是完全不同的两种鱼属（这和鱼体本身的大小无关），两者有些相近，确实有点难区分。区别大小黄鱼的窍门如下：小黄鱼最多只能长到20多厘米，鱼尾短、鳞片更大，鱼头比较圆；而大黄鱼能长到50多厘米，鱼尾巴细长、鳞片反而略小，其鱼头相对小黄鱼来说更尖。另外，两者的鱼尾的比例也不同。

具体外观、形体、的区别见下图：

上图：上方为大黄鱼，下方为小黄鱼

大、小黄鱼曾是东海舟山渔场的四大鱼类之一，现如今，随着渔业资源过度捕捞，野生黄鱼却难觅踪迹，尤其是大黄鱼最是稀少。市面上看到的都是头圆嘴小腹大、饱食终日养尊处优的养殖黄鱼，而野生黄鱼经常要为口腹而奔劳，嘴又尖又大，胴体呈瘦长型，这是区别养殖与野生的窍门之一。

下图为野生的大黄鱼：这种野生大黄鱼，哪怕再小，都是大黄鱼，属于“大黄鱼属”。也就是传统意义上的“野生黄瓜鱼”