蜂蜜为什么会产生沉淀

沉淀，准确来说是蜂蜜的结晶，是因为蜂蜜其中的葡萄糖析出的，形成结晶核。会慢慢变大呈结晶粒。蜂蜜结晶和温度有着直接的关系。在13摄氏度左右是最容易结晶的。但是不同种类的蜂蜜结晶情况是不一样的，有下蜂蜜容易结晶，有些蜂蜜不容易结晶。

好的蜂蜜是活的。会有各种变化。担当然蜂蜜的成熟度不同，同一蜂蜜结晶情况也是不一样的

。正常来讲，整瓶蜂蜜都结晶都是不错的蜂蜜。我们对蜂蜜的这些变化。应该根据具体的原因去具体的分析。切不可用自己的无知去伤害人，很多人卖好蜜，确被说成是假的蜜，其中的委屈，何人能懂？！