文丨宙说

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蚯蚓，属于环节动物门蚓科，因其具有善于挖土，在土壤中掘洞，并能分泌粘液，对土壤起到很好的保护作用，并且还具有食用、药用、环保等多种功能。

在上世纪80年代，蚯蚓因为其多方面的用途而被广泛利用于养殖行业，随着社会的发展和人们生活水平的提高，对蚯蚓的需求逐渐变大，但由于其养殖周期长、投入成本高等原因使蚯蚓养殖逐渐被淘汰。

直到目前由于野生蚯蚓资源越来越少以及人们对绿色食品和天然食品的需求增加，使得养殖蚯蚓具有很大的市场前景和经济效益，由于人工养殖技术不够成熟，使其产量受到了很大影响。

蚯蚓在自然界中是一种常见的一种多食性的动物，既可用于土壤的改良，也可作为肥料，它对环境条件要求不高，具有较强的适应能力，其生长发育一般分为三个阶段：幼虫期、蛹期、成虫期。

在幼虫期主要是以吸食营养液来满足其生长所需的营养物质，这时蚯蚓身体的长度由幼虫时的0.67毫米增长到成年蚯蚓时的1.2厘米左右，并且开始出现大量的代谢活动，其消化系统中分泌消化液增加。

蛹期是指蚯蚓身体发育到成体阶段时的时期，这一时期主要是为羽化做准备，这一时期主要是体内激素分泌增加，所以要保证养殖土壤中，有适当的温度和湿度，在此期间的蚯蚓会大量地排泄粪便，以减轻自身体重，直到能够满足成虫期所需的要求。

成虫期是指蚯蚓从蛹期进入到成体阶段时的时期，这一时期主要是以消化吸收为主，对营养的需要量也远远比蛹期要高，这时蚯蚓开始大量地排泄粪粒，体内激素水平也达到最高。

蚯蚓在整个过程中都要进行代谢活动和分泌消化液，同时还要进行身体的不断生长和分裂。在这一阶段中营养主要来自于土壤中的养分，一般情况下，蚯蚓身体所分泌出来的消化液主要是水状物质。