大家见过月见草吗？常见的漂亮的黄色花朵开得很是神秘， 神秘在于月见草开花是在晚上，因此人们叫 它夜来香。月见草来源于柳叶菜科一年生或二年生草本植物。干燥种子是上好的中药材，以治胃紊乱、肝病等症著称。

月见草在国外已有100多年的应用历史，我国主要分布于东北及黄淮地区，西北、华北有人工栽培。月见草不仅是药草，而且是天然营养食品。种子的含油量20%-23%，油中含7%左右亚麻酸和7%-14%的γ亚麻酸，γ亚麻酸有抗炎、抗氧化、抗血栓、降糖、减肥等作用，对糖尿病、高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病等有显著疗效。因此，月见草油在制药业中使用较多，是高级的植物油之一。另外，y亚麻酸种子油也被开发成药品以外的营养补充剂和精细化妆品等，可见，月见草植物油是价值不菲的油料。这样看来种植月见草是不是很好的机遇呢？

我们先来认识一下月见草：

一、月见草植物特征：

二年生草本，高达1米。根粗壮，肉质。丛生莲座状叶，有长柄。叶片倒披针形，密生白色伏毛。花茎圆柱形，粗壮，单一或上部稍分枝。下部茎生叶披针形或倒披针形。花单生于茎上部叶腋。萼筒先端4裂，花期反折。花瓣4，黄色，倒卵状三角形。雄蕊8枚，不超出花冠。子房下位，4 室，柱头4裂。蒴果长圆形，成熟时4瓣裂。种子有棱角，在果内呈水平状排列，紫褐色。

二、月见草生长习性

1、生长发育：北方地区为一年生植物，淮河以南为二年生植物。无限花序，花自下而上开放。开花至果熟需20天左右。花于晚6-9时之间开放，晚7-8时为开花盛期。阴雨天开花早，干旱缺水开放时间延缓。开花期短，开放花于翌日晨3时左右花瓣内向聚合，午间闭合，午后姜蔫，不时调谢。种子脱离母株后发芽正常，但16个月后形成次生休眠，须经过3~5℃低温才能打破休眠，正常发芽。

北方地区出苗后至抽薹前以营养生长为主。经过50 多天光照，即进入生殖生长时期，抽薹正是伏天，每昼夜可长10 ~ 12厘米，平均每天6-7朵花，花期约25-30天。