有几个朋友讨论说姜文的电影太有意思了，特别是那句“就是为了这点醋，才包的饺子”。能够让人看出他在电影艺术上的造诣。然后就有人开玩笑的说那些盘核桃的为什么盘的核桃呢？

“就是为了这点手汗，才去盘的核桃。”

是不是很有意思呢？如果说没有手汗就不盘这核桃， 盘核桃还要看看手汗愿不愿意。当然呢，这只不过是一句玩笑。不过这手汗与盘核桃有没有关系呢？究竟有手汗与没手汗盘核桃有没有区别呢？

手汗有大有小，没有适合不适合。

有人说核桃比较适合老年人盘，年轻人不太适合。因为觉得这年轻人拿一对核桃盘来盘去，有点太老成了，老年人盘才会有那个范。其实换个角度思考，老年人难道就不能开越野车吗？还是说老年人就不能打篮球？其实是一个概念的，没有适合不适合，只有你喜欢不喜欢。同理也是，盘核桃与手汗大小并没有关系，还是你喜欢不喜欢盘核桃。

手汗大的，核桃包浆快，也更容易黑。

核桃本身属于木质的，手汗大了，这核桃的容水量也是有限的。所以盘了一段时间后就会发现核桃湿漉漉的，就好像在水里面泡过一样，一般这个时候放上几天就可以了。当然也有一些朋友是那种核桃不离手的，相比较那些手*朋友就要更快的把核桃盘包浆。虽然包浆比较快，但是核桃的颜色也会比干手盘的要暗一些。所以到包浆变红的时候，就建议可以带个手套盘，然后勤刷一些，将核桃颜色提亮，这样就会比较漂亮。

手汗小的，包浆比较慢，但是会更亮。

手汗小的朋友就与手汗大的朋友有区分了，一个可能一周就变色了，而另外一个一个月还是那种颜色。虽然包浆慢，但是会明显的感觉到核桃越盘月亮，这个相当于抛光了。虽然说核桃盘的亮，但是包浆比较慢也是相对要苦恼的一个地方，所以就建议用一些油性比较的刷子勤刷一些，这样会更有利于核桃的包浆。

当然呢，还有一些核桃到了一定阶段会返油。可能有的朋友不太懂这种返油，就是核桃里面的果仁变成油从内到外返出来。手汗大的朋友就不要盘那么多了，而是多勤刷一些，因为手汗与核桃油一起盘，会容易将核桃盘花。而手*朋友也不是说可以拿到手里盘，相比较手汗大的可以多盘以下，不过还是要以刷为主，这样会使包浆更加均匀。

当然呢，每个人盘核桃都不一样，有的是为了兴趣。有的是比较喜欢盘的感觉，有的可能就是为了那点手汗，才去盘的核桃。无论是那种，只要认真的盘，都是可以盘出不错的核桃。但是呢，即使是再好的核桃，不去盘，也就是一对核桃。