常言道:三十而立,四十不惑!昨天是老于的生日,过了这个生日恰好就到了不惑的年纪!没想到家中那位十指不沾阳春水的老婆,居然起早赶了个大集,还专门给我做了一顿生日宴,更没想到的是,发到朋友圈居然还火了!
有的朋友说:这才叫老夫老妻,是真爱!也有的朋友说:四十岁的生日过得也太寒酸了吧!当然,还有的朋友说:菜做得不错,拒绝精致穷!
老婆做的这6道菜,分别是:【红烧小肋排】、【海胆蒸蛋】、【海胆刺身】、【盐水大虾】、【盐水皮皮虾】、【香辣鸭架】。这6道菜一共花了不到120元,大家伙是不是不信?下面就给大家详细地说说,朋友们看看值不值!
【海胆刺身】:在海边最大的好处就是海鲜便宜,一共买了2斤海胆,10元一斤!把一半的海胆撬壳取肉,剩下的这一半冲洗干净外壳,然后放入锅中,加入清水,开锅即出锅!
吃的时候,用个小锤子或者小擀面杖,轻轻一敲外壳就开了,去掉里面的黑色的部分,便剩下颗粒分明,颜色橙黄似小黄米的海胆黄!吃的时候蘸着辣根,别有一番滋味!