新买的天然气灶，并不是能打着火就可以使用的。而是需要进行一番设定和调试的。关键就是火焰，要根据我们的用气环境调整至最佳状态。调整的方法主要是对其风门进行调整，保证最合适的进风。不然，天然气灶很可能就达不到参数标准，影响我们正常使用。

对天然气灶火焰进行调节，应达到，颜色为淡蓝色，火焰急促而有力，高度应适合所用的锅具。这才是最佳标准，也正是达到这种状态它的热值才最高，使用的时候热效率也最高，也最为省气。具体调节方法如下：

1、打着火，并找到风门

要调整灶具的火焰，首先应打着火，然后找到灶具设置在背部的风门。一个灶眼对应的是两个金属拨片，分别控制的是内圈小火和外圈大火。这里说的是嵌入式灶具，并且下方是可以伸手调节风门的情况。如果是台式灶具，或者嵌入式灶具下方不能伸入手，建议将灶具放置到一个可以伸进去手的位置，才容易调节。切忌不要侧掀灶具，火焰会偏离的，也调节不好。

2、调节风门拨片至火焰变成淡蓝色

天然气灶的风门拨片是顺着槽拨动的，一般都有档位，我们拨动的时候会感觉到声响。首先应将两个拨片调整至最小进风状态，而后缓慢的开大，直到灶具火焰变成淡蓝色的。这里建议两个拨片一起调节，防止两个火焰互相影响，同时开的时候还要反复调整。

3、调节火焰高度

调节火焰高度依然是调节风门拨片。我们需要将我们将要使用的锅具盛上一定量的水，放置到灶上。然后一边查看火焰高度一边拨动拨片，要将火焰高度调整至外焰刚好贴到锅底。如果是尖底锅，一般建议火焰在锅口下5~10公分，这个自然要看炒锅的具体情况了。

火焰高度调整需要耐心，调整的过程中注意防风，要保证火焰依然是淡蓝色。并且听气流声为急促，火焰看起来有力，是最佳状态，切忌软绵绵的火焰。

至此，天然气灶的火焰就算调节完毕了，并不复杂，我们个人也很容易掌握，如果我们掌握不好那种火焰高度更适合我们的锅具，我们可以做个试验，盛装同样的水，看看那种火焰高度最先烧开，就那个最好。另外对于双眼灶，建议两个灶眼有所分工，比如一个灶眼专门是炒菜的，按照炒锅的火焰适合的火焰高度调节。另一个是蒸煮的，按照平底锅进行调节。这个看个人爱好了。当然，有些灶具左右灶眼的热负荷是不一样的，根据实际情况进行调节就好。

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