芳菲五月，红了樱桃，绿了芭蕉，一颗颗鲜嫩欲滴的樱桃挂满枝头。樱桃，又名朱樱、莺桃等，大而甘者谓之崖蜜。又因果实颜色不同，在唐朝有几种叫法：果实深红色者谓之朱樱，紫色皮裹有细黄点味甘美者谓之紫樱，黄色透明者谓之蜡樱，小而红者谓之樱珠。

在古代，樱桃是上至皇帝，下至百姓，人人珍而重之，喜而爱之，乐而颠之的美物。皇帝用樱桃来祭祀祖先，用樱桃来赏赐大臣；人们用樱桃来互相馈赠，甚至为之举办“樱桃宴”。唐太宗李世民在《赋得樱桃》中曾赞叹道：“华林满芳景，洛阳遍阳春。朱颜含远日，翠色影长津。乔柯啭娇鸟，低枝映美人。昔作园中实，今来席上珍。”而唐代诗人王建在《宫词》就写到皇帝用樱桃赏赐大臣的情景：“白玉窗前起草臣，樱桃初赤赐尝新。殿头传语金阶远，只进词来谢圣人。”

樱桃在百果之先成熟，古人都不敢自己先享用，而是要“荐新”。所谓“荐新”，就是向祖宗推荐新果，要将樱桃供奉于宗庙社稷之前，以祭祀祖先亡灵。大诗人王维在《敕赐百官樱桃》中写道：“芙蓉阙下会千官，紫禁朱樱出上阑。才是寝园春荐后，非关御苑鸟衔残。归鞍竞带青丝笼，中使频倾赤玉盘。饱食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”

诗人李商隐曾以樱桃为自喻，在《百果嘲樱桃》中写道：“珠实虽先熟，琼莩纵早开。流莺犹故在，争得讳含来。”，用百果的嘲笑说明自己虽早已成熟，显露才华，可是并没有得到重用。而又在《樱桃答》中：“众果莫相诮，天生名品高。何因古乐府，惟有郑樱桃。”以樱桃的回答说明自己的品格高尚，虽然仕途不达，也充满自信。

樱桃以婀娜玲珑的身姿、娇艳光洁的色泽、甜酸适中的口感，倍受历代文人墨客礼赞与吟咏，在你吃樱桃的同时，赏读一下有关樱桃的诗词，岂不美哉！