绝大多数人都喜欢吃油条，但是外面卖的油条不卫生，油几乎是重复油，为了健康，自己做安全又放心，只要掌握好这几个配方，吃起来和麦面卖的一样好吃。今天我分享朋友们双色油条的详细做法，这个配方是跟一个老面点师学来的，我就用这个配方做出来的油条确实好吃，又试了下绿色油条，同样的配方，做出来一点毛病也没，炸出的油条我家女儿都说比外面的都好吃。下面是详细制作步骤，喜欢吃的亲们不妨在家也试试吧~

【双色油条】

食材：菠菜一把，面粉600克，鸡蛋2个，水400克，盐8克，小苏打4克，泡打粉4克，酵母2克，植物油油1升。

步骤方法：

1、准备好所有食材。菠菜洗净，切成沫，加入清水榨成菠菜汁备用。

2、把300克面粉放盆里，加入4克盐、2克泡打粉、2克小苏打、1克活性酵母，和面粉搅拌匀。