包子是个好生意，因为早餐的市场太大了，不管是大城还是小镇，早餐几乎都是非常忙碌的，这也可以看出早餐生意之火爆。

其实早餐市场大已经是公开的秘密了，究其原因有以下几点：

早餐包子

1.早上时间仓促来不及做饭。有人想懒会儿床，有人急着赶时间，多数人来不及做早饭，所以早饭多是在外吃。

2.早餐的形式：按传统早餐形式，多数人都是吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱菜等等。相对于油条等油炸类，更多人是选择蒸熟类的包子，早上不腻，还有就是考虑吃的健康。

3.携带方便，拿着就可以吃。相比坐到店里堂食，在早上这个时间还是比较奢侈的，塑料袋一装，多数人会打包带走，路上吃或者到达工作地点后再吃。

不管你身在哪个城市或者乡村小镇，只要还在群居你就能找到附近的包子店，这个项目可大可小，小到夫妻经营，大到全国连锁，对于没有稳定事业的人来说，早餐这个赛道值得斟酌。毕竟，民以食为天，越来越多的年轻人都开始注重养生吃起了早餐，那些过来的中年人更知道不吃早餐的胃痛感受，做健康的早餐包子，未来市场也会有增无减。

美味可口的包子

那么如何把包子生意做大？有3个方向供您参考。

1.包子配送。直接供货给包子店、商超、、菜市场、社区便利店等，也就是做好成品热包子，然后像馒头配送那样配送到各处，让有馒头的地方都有包子。你认为这个思路怎么样？看看那些代销馒头的点你就自然心中有了答案。

那么问题来了，做包子是个繁琐的体力劳动，需要人工、还需要早早起，甚至凌晨开工，太累了，这也是多数人在包子行业浅尝辄止的原因之一。只需要采购包子机就可以了，有全自动包子机，也有半自动包子机，一两个人就可以操作，可以节省太多人工，主要是销量高，做出来的包子有质量保障。

我处就有各种型号的包子机设备，自研自销 ，可以给加工厂定制生产线，当然，你可以多处比较后再选择。对了，除了包子机设备，成熟工艺及热销款包子配方，同样免费提供，还有市场开拓营销指导，扶上马再送一程，确保您创业成功，事业打拼有成。

这个方向投入低，需要：一间制做的场所（普通房间就行，甚至民房、厂房、活动房都行，不需要门面房），一套包子机设备，夫妻俩人就可以开干了，后期配送量大了，必须再找人了。

全自动包子机设备及做的包子

2.半成品批发。就是做出来包子速冻一下，然后袋装配送到超市，卖场等，顾客买回去以后，直接加热就可以吃了，这个市场跟速冻水饺一样，有多大，就看你能做多大。当然，这个投入稍微大一些，除了包子机设备外，还需要冷冻设备、包装设备，如果只在本地配送，相对灵活，可以作坊形式，不用办理SC那一套资质，销往全国那就是做大做强后的正规食品工厂了。

3.开连锁店自营或合营或招盟。包子店大街小巷都有，行业里也不乏一些大品牌、老品牌，连锁的大家耳熟能详的都能说出几个，这里就不罗利了，具体是怎么运作的，无非这几种，自营店、合营店、直营店，还有一些是招盟的店，当然要做到这个级别，投入相对更大了。但毋庸置疑，这个方向是走得通的，前面已有诸多前辈们的成功案例。

如果你目前还没有稳定的事业，不妨考虑一下。

包子事业有成

如果你目前在从事这个行业，那就尽快步入正轨吧，岁月不等人，有时候成功太慢也是失败。

如果一件事情注定失败，你希望是马上失败，而不是犹豫纠结数年之后才开始，发现是失败的，那就太亏了。

如果一件事情注定可以成功，你希望是马上成功，而不是数年之后，对吧。

所以，干就对了，干要趁早。