咱们平时去小餐馆吃饭的时候，一般都能看到他们挂在墙上的“营业执照”和“食品经营许可证”，有的老店（开业时间比较久的）还有放“税务登记证”、“卫生许可证”，那么究竟开个小餐馆要注意些什么呢？
啥证都没有肯定是不行！入驻不了饿了么、美团、百度外卖不说，还有可能会被工商局检查，到时候不仅要罚款，还可能停业整改…
不对啊，昨天还看了《中国工商报》的一篇文章，说上海一家葱油饼店虽因经营地点为居住房屋无法办理证照，先是关停，后来又通过各种途径解决了…
人家那是总理特批！这一条巷子就八、九家小餐馆，全国有多少可想而知，总理个个给你特批啊？
办理工商登记，注册个体户首先，办理《营业执照》是必须的，需要的资料也不多：
1、身份证，在深圳注册走网上流程，所以还需要银行U盾
2、地址（就是你接下来经营的场地）
3、填个注册资金（不用实缴，一般写个2万、5万、10万，看情况）
4、想个名字（名称里面不能有“公司”两个字，因为你是个体户）。
领到的营业执照是“两证合一”的，也就是说，你不用再去忙活“税务登记”事项了，但也说明，你不能完全对“缴税”这件事置之不理。
个体户也得刻公章，虽然很多老板都忽视这件事，但是，有公章各种大小事才好办。
个体户是不是还要办各种许可证？要不要办理各种许可证，个体户和一般公司是一样的，这得看您的经营范围。
比如咱们开个小餐馆，必须办理“食品经营许可证”，从去年开始，就不用办“卫生许可证”了，而且50平米以下符合要求的小餐馆不用现场验收。
再比如你要开个美发店，就需要办理“卫生许可证”。
但如果您开的是小商店，那就不用办这些证件，有了营业执照就能开业。
个体户要不要开对公账户？个体户开不开对公账户？大部分是不开的，特别是经营个小餐馆，没必要啊。而且个体户去银行开户，真的不受待见…
有的企业比较刻板，说是公司打款只能打到公户上，非要个体户去开个对公账户，结果银行总是以“却这材料、少那材料”为由，不给开。
这不，这两天中国人民银行、工商总局出台了《关于个体工商户“两证整合”登记制度改革涉及银行账户管理有关事项的通知》就是说，你们别为难个体户了，他们有条件想开户的，就给开户吧…
其实，按照《人民银行结算账户管理办法》第十一条规定，个体工商户可以申请开立基本存款账户，但不是一定要。企业要打款到个体户私人账户的，只要业务真实，保留足够证据即可，比如将个体户营业执照和负责人身份证复印一下，银行单据、往来物流单留下来，就可以了。
个体户需不需要建立账本？《个体工商户建账管理暂行办法》里明确规定：个体户也得建立账本。
如果实在达不到建账标准的个体户，也得经过税务机关批准，建立收支凭证粘贴簿、进货销货登记簿。
当然《办法》里也说了：个体户可以聘请会计代理记账机构代为建账和办理账务事宜。
很多个体户老板不愿意花钱找代理记账，结果后续有事情要处理的时候，往往一补要补一两年的。
个体户怎么开发票？一般来说，我们去吃沙县是不会要发票的，但如果部门聚餐吃火锅，可能就要发票了。
客户要发票，个体户要怎么办呢？（这里以深圳为例说明，其他城市可能稍有不同）
首先，你得去银行开对公账户了，然后签扣税协议，且银行账户需在税务局备案。之后就可以选择请国税局代开发票。
或是自己购买税控盘开票。
以前很多小餐馆都是用“定额发票”的，可是现在新成立的公司或个体户，国税局很少核准使用定额发票，就算符合要求，也必须是起征点（季销售额9万元）以下，且每月可领额度最高不超过3万。
个体户要报哪些税？很多老板有这种想法：“我一个小个体户还要缴税？让不让活了？劳资不干了…”
其实，缴税和报税是两码事，如果没赚什么钱，其实几乎是不用缴什么税的，但要“报税”。
★ 增值税
增值税归国税管，不管你是加工生产，还是批发零售，不关你是修理修配，还是商务服务，都要申报“增值税”。
但自2014年10月1日至2017年12月31日，小规模个体工商户季销售额（不含税）不超过9万元的，暂免征增值税。
“那我都没怎么开过发票，以什么为依据来报啊？”
可以报“不开票收入”。
“是不是我报在9万之下，然后就不用缴税了？”
这要看实际情况，如果您的餐馆在闹市区，有两层楼，每天客人络绎不绝，连税务局的人去吃饭都等不到位子，您说您一个季度的销售额不到9万，合适吗？
★ 所得税（个人生产经营所得）
公司要缴企业所得税，而个体户要缴个人所得税，称之为个人生产经营所得。
“听说所得税是赚钱了才要缴的，那我说一直亏钱不就好了？”
是亏还是赚，您得有账才说的清，如果没有账本，那就一定得缴税了。这就是“核定征收”。
但“核定征收”的核定定额是根据您店铺的位置、面积等多方面因素决定的，核定之后，每个季度固定缴这么多税。
此外，还有增值税附征税，一般来说，如果您在申报增值税的时候未达到起征点，那么这个附征税也会直接免掉。
个体户是不是也要年报？年报，有两个意思：一个是每年6月底的工商年报；一个是每年5月底的税务年报（又叫汇算清缴）。
个体户，两个年报都得报。很多个体户老板由于平时没有记账报税，被抽查到年报没报。这种情况下，不仅要补交年报，而且之前没记得账、没报的税都得补回来，还有罚款和“不良记录”呢…
个体户会被工商、税务抽查吗？这是当然，要知道个体户占全部商事主体的70%以上，不查个体户查啥？
一般来说，工商抽查内容分为四大方面：营业执照、备案信息、年报、即时信息。这些信息都通过“全国一张网”（国家企业信用信息公示系统）公示，所以如果您的门店有变更地址，记得去做变更。
个体户最常出现的税务问题就是被列入“非正常户”。也就是说你没有按时报税，而且税务局按照登记预留的地址也没有找到你，那么就“非正常户”了。这不仅会限制发票的使用，还对负责人的征信有影响。
看来，开个小店也不容易，各位老板们，该注意的创客君都提示了，事前做总比事后补要好，对吧？
