不少餐厅都有开例会的习惯，一则用来鼓舞员工士气，二则能很好得传达日常工作中所出现的问题及解决方法。可是天天开例会，几乎一样的内容，不但会打消员工的积极性，餐厅管理者也经常不知道该说些什么。既然如此，不如在开例会的时候做些有教育意义的小游戏，既能让员工在兴趣中学到东西，管理者又能轻松拉近与员工的距离。
接下来，小编整理了18个适合开例会时做的小游戏，不知道开例会说什么的餐厅管理者可以参考下哦！
01、蒙眼作画
工具：眼罩、纸、笔，所需时间10-15分
人人都认为睁着眼睛要比闭着眼画得好，因为看得见，是这样吗？在日常工作中我们自然是睁着眼的，但为什么总有些东西我们看不到？当发生这些问题时我们有没有想过借助他人的眼睛，试着闭上眼睛，也许当我们闭上眼睛时，我们的心敞开了。
目标：
1．使队员明白单向交流方式和双向交流方式可以取得的效果不同。
2．说明当我们集中所有的注意力去解决一个问题时，可以取得更好的效果。
规则：用眼罩将所有队员的眼睛蒙上，每人分发一份纸和笔，要求蒙着眼睛将他们的家或指定的其它东西画在纸上，完成后让队员摘下眼罩，欣赏自己的杰作。
讨论：
1．为什么当他们蒙上眼睛，所完成的画并不像他们期望得那样？
2．怎样使这些工作更容易些？
3．在工作场所中，如何解决这一问题？
变化：
1．让每个带上眼罩的员工将他们的名字写在纸的另一面，在他们完成画后将所有的纸挂到墙上，让队员挑选出他自己画的那幅。
2．店长/老板用语言描述一样东西，让队员蒙着眼睛画下他们所听到的，然后比较他们所画的图并思考。
02、解手链
形式：10人一组为最佳
时间：20分钟
材料：无
适合对象：全体人员
活动目的：让队员体会在解决团队问题方面都有什么步骤，聆听在沟通中的重要性以及团队的合作精神。
操作程序：
1．店长让每组队员站成一个向心圈
2．店长说：先举起你的右手，握住对面那个人的手；再举起你的左手，握住另外一个人的手；现在你们面对一个错综复杂的问题，在不松开的情况下，想办法把这张乱网解开。
3．告诉大家一定会解开，但答案会有两种，一种是一个大圈，另外一种是套着的环。
4．如果在活动过程中实在解不开，店长可允许队员决定相邻两只手断开一次，但再次进行时必须马上封闭。
讨论：
1．你开始的感觉怎样，是否感觉思路混乱？
2．当解开一点以后，你的想法是否发生变化？
3．最后问题解决以后，你是否感觉很开心？
03、瞎子走路
游戏方法：
两人一组（如A和B）
A先闭上眼将手交给B，B可以虚构任何地形或路线，口述注意事项指引A进行。
如：向前走……迈台阶……跨东西……向左或右拐……
然后交换角色，B闭眼，A指引B
分析：
1．通过体验，让队员体会信任与被信任的感觉。
2．作为被牵引的一方，应全身信赖对方，大胆遵照对方的指引行事；而作为牵引者应对伙伴的安全负起全部责任，对一举一动的指令均应保证正确、清楚。另外万一指令有错，信任很难重建。
04、串名字游戏
游戏方法：
小组成员围成一圈，任意提名一位队员自我介绍单位、姓名，第二名队员轮流介绍，但是要说：我是***后面的***，第三名队员说：我是***后面的***的后面的***，依次下去……最后介绍的一名队员要将前面所有队员的名字、单位复述一遍。
分析：活跃气氛，打破僵局，加速队员之间的了解
05、循环相克令
用具：无
人数：两人
方法：令词为“猎人、狗熊、枪”，两人同时说令词，在说最后一个字的同时做出一个动作——猎人的动作是双手叉腰；狗熊的动作是双手搭在胸前；枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动作判定输赢，猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人，动作相同则重新开始。
兴奋点：这个游戏的乐趣在于双方的动作大，非常滑稽
缺点：只是两个人的游戏
06、官兵捉贼
用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸
人数：4个人
方法：将四张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张，抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字，猜错的要罚，有猜到“官”字的人决定如何惩罚，由抽到“兵”字的人执行。
兴奋点：简单易行，不受时间地点场合的限制
缺点：人数不易过多。
07、拍七令
用具：无
人数：无限制
方法：多人参加，从1-99报数，但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数，要拍下一个人的后脑勺，下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错人则表演节目。
兴奋点：没有人会不出错，虽然是很简单的算术。
