⑶ 醇与酸酯化成环：

如：乙二酸与乙二醇反应生成：环乙二酸乙二酯

⑷ 羟酸的酯化

又如：

⑸ 氨基酸脱水

⑹ 二元羧酸脱水

㈦ 重要有机物间的相互转变关系。

⒈ 官能团的变化；

⒉ “碳架”的变化（碳原子数增多、减少，成环、破环）。

㈧ 深刻理解醇的催化氧化，卤代烃及醇的消去反应，酯化反应等重要反应类型的实质。能够举一反三、触类旁通、联想发散。

⒈ 由乙醇的催化氧化，可推测：

2-丙醇→(氧化)丙酮

环己醇→(氧化)环己酮

⒉ 由乙醇的消去反应，可推测：

1,4丁二醇→(消去)1,3丁二烯

环己醇→(消去)环己烯

⒊ 由乙醇的脱水生成乙醚，可推测：

⒋ 由酯化反应原理，可推测：

乙二酸与乙二醇反应生成：

⑴ 链状酯：乙二酸乙二酯 HOOC-COO-CH2CH2-OH

⑵ 环状酯：环乙二酸乙二酯

⑶ 聚酯：聚乙二酸乙二酯 HO-[OC-COOCH2CH2O]n-H