小白学奶茶系列课程｜第一课 一切从奶茶店菜单开始

1、开奶茶店，学做奶茶为什么要从《奶茶店菜单》开始学习呢？

很多朋友都在问我这个问题，要开一家奶茶店，从什么地方入手？有人说从设计开始，有人说从学技术入手……以我行业20多年的经验认为：应该从《奶茶店的菜单》的学习运用入手才是最佳的方案。

原因有5点。

奶茶咖啡店的菜单

第一，我们要通过菜单搞清楚，我要卖什么饮品？做到心中有数不盲目。

第二，我在哪里卖这些饮品？这个问题与选址定位有关，使我们选址更符合目标人群？

奶茶培训

第三，我要配置什么设备、原料来生产这些饮品？更科学进货。

第四，我该怎么设计、装修，才能更好地组织生产这些饮品？使店面在美观的同时兼具实用性。

第五，省钱。学会了菜单，你花出去的每一分钱都有目的，不会盲目。能帮你省下不少的钱。

以上五点原因可见菜单在开店过程中的重要性。

你所有的产品都是通过菜单作为载体，最终呈现给顾客并销售出去的。花大量的时间和精力在这上面肯定没错的。

2、要学习哪些内容呢？

小白学奶茶要通过《奶茶店菜单》学习以下5个方面的内容：

澳门的菜单