打造自己的核心产品,“大而全”不如“小而精”
在农批市场销售产品,不少的档口受各种因素影响,很难长年累月去坚持销售几个产品,有时今天代卖这个,有时明天代卖那个,只要有生意做就行。在未来的市场之中,军师相信专业化程度会越来越高,每个档口销售什么产品都有着自己的特色和品类。
与其等到市场变化,不如自己先进行尝试,我们做批发商,尽可能在把几个产品做精做深,做到非常之专业,让到市场来的客户,想购买什么产品,一下子就会到你这里来。其实市场上也有不少批发商已经走上了这一条道路,只是专业化、标准化、特色化还没有突出而已。
每一个产品有每一个产品的特点,每一个品种都是一个专业,想把所有的农产品都搞懂,你绝对不是人脑而是电脑了,所以建议大家,“大如全”不如“小而精”,做好一两个核心产品,胜过你千军万马。
关注现代科技,把其应用到日常工作之中
以前农业为什么落后,实际上很多先进的技术都是先在其他行业应用了,最后才慢慢渗透到农业当中来的。然而现在不一样了,农业也成为了朝阳行业,也成了投资风口,各种农业的技术创新,设施创新,材料创新正在不断的闪瞎我们的眼晴。我们要想立足于未来,就应该随时关注这些新科技,并把其应用到生产工作之中。请记住,科技才是第一生产力。
还是举一个例子吧,农产品的保鲜是一个大家共同面对的难题,实际上国内已经有不少专家在蔬菜包装上进行了技术创新,同样的包装方式,不同的包装材料,同样的流通环境,最终却能比现在的保鲜方式延长7-15天。试想在云南或山东收货发货的朋友,如果你的产品能比别人多保鲜7-15天的时间,而且成本增加极少,想想整个行业的销售方式都会发生改变,当然只有喝头啖汤的人才会成为最大的赢家。
当然批发商立足于未来还有更多的因素,象综合管理能力,供应链建设水平,食品安全控制,人才与团队等等。但是有一点是肯定的,未来的农批市场绝对不会是现在的这个样子,你不改变,被淘汰只是时间的问题,咱们拭目以待吧!
11月08日广州江南市场蔬菜批发行情
(点击下图,上下滑动,可以查看价格行情)
今日行情分析
上涨乏力,下跌无下限,才略微好一两天,今天又是绿油油的一片,四五十块的菜心遍地都是,市场氛围相当萎靡。其他叶菜品种除了芥兰一直强劲外,大部分都是下跌的状况,1元菜的品种除了白萝卜、冬瓜又多了不少难兄难弟。这波烂市的行情也让一些品种如莴笋、青瓜走下神坛,下跌幅度比较大的为芥兰苗、紫长茄,上涨幅度大的没有,很尴尬。
军师提醒大家,近来产区转换频繁,蔬菜价格会出现大起大落的现象,把握好机会,说不定能赚上一把,所以大家应该随时留意市场的蔬菜行情信息,寻找机会。如果还没有订阅“真甜菜价查询系统”的朋友,建议这个时候可以出手了,把握一次机会,胜过辛苦半载,而且“菜价查询系统”远不止价格那么简单,还有很多信息等你去戳。