在军师看来,农产品批发市场的这个业态,未来较长一段时间内都会存在,想被彻底颠覆和替代目前来看还是雾里看花,既然市场存在,那么市场里的批发商也是存在。然而军师想说的是,批发商是有,但是不是还有你,就看你的思路与本事了。
我们处在一个飞速发展的时代,每隔一段时间我们的生活方式都在被改变,适应时代的发展,我们觉得很方便,不跟上时代的步伐,必然会被淘汰。其实作为农批市场的批发商,大家应该有感觉到,现在身边的经营环境正在不断改变,行业洗牌的时间好像悄然来临。
未来无论做什么生意,企业化、规范化和现代化一定是主流,批发商们想按当前的思路和模式生存下去,军师认为太难。大家都知道,现在的批发商还是以家庭式经营为主,典型的夫妻档、家族式,经营方式和经营习惯与十多年前几乎没有差别。千万不要以为农产品还是老方法、老习惯好,只是改革的镰刀还没有来到你的身边而已。
其实以前很多行业都是这种经营方式的,象士多店、小餐饮、运输业等等,但是今天你会发现他们正一天一天的被淘汰,取而代之的是企业化经营的连锁便利店、连锁餐饮店、第三方物流企业等等。军师预计企业化的经营模式,甚至农产品批发连锁的方式,也许很快横扫农产品批发市场这片落后的净土。
那么身处农批市场的我们,也许现在的日子还过得较为滋润,不过应该居安思危了,想一想自己应该如何适应社会的这种变革,用什么方法可以让自己做强做大,在未来的农批市场之中,还有自己的一席之地。
今天军师有幸与几位行业的大咖进行了充分的交流与探讨,从他们的身上学习了非常多的经验和知识,他们来自云南、广东及福建,在很多市场都有自己的批发点,经营规模都相当之大。借此机会,军师愿意和大家分享一下自己的观点,希望大家不吝赐教。
利用网络技术,建立自己的供销系统
批发商一头连着基地或供应商,另一头连着采购商或终端客户,处于一个中间环节。现在大家普遍的操作还是靠手工记帐,靠经验积累,靠感情联络,既没有数据积累,又不能提高效率,更难以让双方信任。所以有人形容现在的农批市场批发商:销售靠吼,记帐靠手,合作靠口,赚钱靠搞,卖货全是糊涂帐,回款唯有摸良心。
人人都知道这种方式不可能永远存在下去,以往是信息不发达,技术不发达,但现在不同了,人人都生活在阳光下,一点秘密都没有。所以作为批发商,应该拥有自己的供销系统,一方面把真实的销售情况与供货商共享,用实际方式解决信任的问题;另一方面通过电子开单的方式,既现代又能积累数据,为今后做好客户服务和拓展销售打下基础。
现在的技术已经非常发达,自己建立一个系统或采用第三方的系统,都是一件非常容易的事件。也只有通过一套透明的供销系统,让供应商和采购商随时随地了解到自己的信息,在阳光下公平、公正、合理地运作,才是未来的发展之路。
军师提醒大家,有这方面想法的兄弟请尽早开始实施了,还没有这方面想法的朋友也请尽早调研和分析了,千万别等到周边的人都用了,你才开始去琢磨,估计也就只有喝汤的份了。
在供货端下功夫,建立自己的标准体系
很多人都说农产品没有标准,做起来非常之困难,所以批发商在日常的销售中,客户普遍都要开箱验货,遇到质量投诉还得乖乖减钱。其实在军师看来,农产品不是建立不了标准,而是建立不了一套放之天下皆准的标准,如果一个批发商,想建立自己的标准还是可行的。
举个例子,我们做青瓜批发的,把青瓜分为大中小三个规格,每个规格分为A、B、C三个级别,不看价格高低,只管产品本身,是“大A”的就打上“大A”的标签,是“小C”的就打上“小C”的标签,只要坚持一段时间,你就会知道其中的好处了。不分标准卖,卖的是产品,分了标准卖,卖的就是品牌了。
当然要想做到这一点,还是很有难度的,需要决心和魄力。如果是自己基地生产或自己收货的,这好办一些,把想法贯彻到执行力中就行了;如果是帮客户代卖,真得下点功夫才行,不过这样销售,效益肯定更高,自己坚持观点,理念一致就合作,理念不一致就算了吧。军师相信在更大的收益面前,鬼都可以推磨,何况是人呢?