上图就是中国居民的膳食宝塔，它从下到上分五层，第一层是谷薯杂豆类，第二层是蔬菜和水果类，第三层是动物性食物，第四层是奶制品、豆类和坚果类食物，第五层是纯能量类食物，根据塔的形状，在塔尖上食用的是最少的，在塔座上食用的是最多的，下面我们来一层一层的看。

第一层谷薯杂豆类，其中全谷类包括燕麦、玉米、小米、荞麦、糙米、薏米等……每天吃半斤到八两就可以了，每天喝水量1500-1700毫升。

第二层蔬菜、水果和菌藻类，每天吃蔬菜类300-500克，深色蔬菜争取达到一半，尤其是绿叶菜，水果类200-350克。

第三层动物性食物，瘦肉和禽类吃40-75克，大概是你的手除大拇指外其他四个手指头并拢，在大拇指上面部分那个宽度、厚度和长度就可以了，水产品也是40-75克，鸡蛋吃一个就行了。

第四层是奶制品、豆类和坚果类，奶是补钙佳品，最佳钙源；镇静安神，减压促眠；奶制品里含有优质的蛋白质还含有几乎所有的维生素。每天食用奶制品是300克，大豆及坚果类25-35克。

第五层纯能量食物，盐小于6克，油小于25-30克，食用量很小了。

这张图就形象地告诉我们每天都应该吃什么和吃多少,为了健康让我们一起遵守吧！