做法:准备好春饼,一般直接买,然后放入到蒸锅中把它蒸熟,接着准备一点春天的食材,切成丝,一般都是一些扶阳食材,和春饼卷在一起,做成春卷,就可以吃了。
2要吃:春糕赏月的时候,多有吃小食的习惯,而在仲春二月吃的糕点,我们可以把它称之为“春糕”,其实就是春天吃的糕点,而其它时候一样,不过在制作的时候,则可以利用春天的百花制作。
做法:用糯米粉或者是面粉,然后搭配着可食用的花,或者是干花,制作好之后,放入蒸锅中把它蒸熟,蒸熟之后,就是一道非常简单的春糕了。
1要吃:春梨望日赏月,不能少了果盘,而这其中必定要有春梨的参与,梨子的水分很足,吃在嘴里甜味也比较足,而且口感是相当好的,甜脆可口。春天因为容易受到春燥的影响,所以此时应该多吃一点春梨。
做法:直接吃或者是炖汤,都是非常不错的,一般我们直接去皮,就可以吃了,汁水满满,吃着相当满足。
1忌讳:大喜大悲春天要记住,不能大喜大悲,因为春天主肝,如果大喜大悲,容易伤到肝,这样不利于身体的健康,这个时候要用平和的心态去面对事情,遇到事情不要去急躁,也不要过度悲观,始终保持一颗乐观的心态,这个非常的重要。
【食刻说】
二月望日,就是二月的月圆之夜,在这样的时间节点当中,又正值仲春时间段,百花开始盛开,正好是踏青游玩的好时机,同时也是品尝“春味”的好时候,朋友们,二月望日就要到了,有时间的话,不妨按照上面的做一做,顺应时令平安过春天
【本文由“小谈食刻”原创,未经许可不得删改、盗用,侵权必究】