今年的二月二，更具有非凡的意义

文/孙新合

今天，2022年农历二月初二，也是老百姓常说的龙抬头的日子。不少地方都比较重视，以特有的方式欢迎他的到来。

昨天晚上，经常光顾的理发店老板特意告知，明天早上5点开始营业。我去，天还没有大亮呢。

也能理解，中国有一个传统说法，正月不能理发，否则容易导致至亲娘舅悄然离世，是典型的大逆不道，会遭人唾骂。

当然，这不过是一个神奇的传说，压根不值得深信不疑。不过，我们每一个人期盼亲人安好的初衷是一样的。

吃喝方面，今天同样具有特殊性。相对而言，南方的城市较为隆重。首当其冲的吃猪肉，也可以是猪头，猪蹄，猪耳朵，反正都象征着以后的日子富贵安康。

我曾经在浙江过过二月二。当地朋友为我安排了小吃撑腰糕。从外观上看，他是

扁状的椭圆形，中间塌陷，如同人腰。

他是用糯米做成的，原本很普通。有趣的是，如果把隔年的撑腰糕放入锅内以食用油煎食，吃过后，听说专门治腰酸背痛，效果挺好。至今久盛不衰。

吃饱喝足，还要适时地载歌载舞，然后祭土地神，颂赞神祗，祷祝祈福。母亲还可以采用接社的名义在家等待出嫁女儿的回归，之后再举办盛大的社戏。

到了北方，就相对简单了许多。

最常见的自然是吃饺子，不过饺子馅的材料变得愈发丰富。现在北方气温虽然谈不上高，却没有了往日的寒冷，各种植物竞相成长。

其中最有代表性的莫过于荠菜。这玩意平日里漫山遍野，满目苍翠，营养价值同样没得说，很受大众的喜爱。

可以这么说，除了做饺子馅，凉拌，炒食，皆可。

拿北京来说，今天必不可少的食物就有驴打滚。和撑腰糕相比，他的外形是圆润的。他是用黄豆粉裹着豆沙馅制成，表示财源滚滚。

另外，还要吃春饼，别名咬春。不信的话，您可以看一下，今天北京的大小春饼店都会高朋满座。想顺利品尝，颇不容易呢。

我的老家，河南淮阳，在今天迎来了一年一度的二月二庙会。这个庙会有着极其悠久的历史，当真闻名中国，享誉全球。

凌晨，来自四面八方的游客就会自发地赶到庙会集中地太昊陵。人主伏羲的坟墓就在这里。基于这个缘故，淮阳成为了名副其实的羲皇故里。

另外，淮阳还是富有灵气的水城。淮阳有着上万亩的天然水域，不但造就了绝佳的天然美景，还孕育出丰富的水产。

一方水土养一方人。淮阳的黄花菜有着七个花蕊，这是任何地方种植的黄花菜所无法比拟的。其肉厚，有嚼劲，口有余香，是当之无愧的特产。

在庙会上，好吃，好喝，好玩，好看，还能领略到淮阳的风土文化。二月二，到淮阳去，绝不虚此行。

不管怎么说，今年的二月二更具有不凡的意义。事关民生的“两会”于今天召开，北京冬残奥会也于今天开幕。

让我们彼此携手，共同去拥抱随之而来的春天吧。