Mid-Autumn Festival

“海上生明月，天涯共此时。”八月十五，秋已过半，中国传统节日中秋佳节正是赏月的最佳时节，古人也把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。

除了吃月饼、赏月、举家团聚，中秋节有哪些习俗保留至今？关于中秋节，这些知识你了解吗？

中秋佳节应该怎么过？就让小编给你提供一些建议吧！

月饼甜咸口味之争

俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。提到中秋节习俗，大家脑海中首先浮现出的便是吃月饼了。

你们知道吗？月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦粱录》，那时仅是一种点心食品。后来，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。

如今，月饼的口味也不再局限于传统的豆沙月饼、鲜肉月饼等，冰激凌月饼、咸蛋黄月饼、巧克力月饼等改良款也深受大家的追捧。

究竟是甜月饼好吃还是咸月饼好吃？一年一度的南北甜咸月饼之战又开始了……

其中，五仁月饼是没有南北之分的，传统的五仁包括：杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁，成本不低，用料实在。

而在上海人的记忆里，中秋节来上一个刚出炉的鲜肉月饼已经成为了中秋节不可或缺的仪式感。

鲜肉月饼其实是苏州人的发明，属于苏式月饼。吃的时候需用一只手接住往下掉的细碎酥皮，内馅则全是鲜肉。