一家四口人的早餐，简单又好吃，今天的土豆鸡蛋饼受夸奖了，原来只是换个做法，却能得到不一样的口感和收获！

我是多妈，我又来分享我家的早餐做法了。今天早餐有香甜可口的玉米豆浆，松软美味的土豆鸡蛋饼，给孩子们准备的自制小汉堡，水果是朋友寄来的大樱桃。简单而丰富，营养又好吃，连轻易不夸人的多爸都表示今天的土豆鸡蛋饼不错，还真是不容易啊！

土豆鸡蛋饼以前也做过，但今天的做法稍稍改变了一下，做出来的成品香软美味，非常好吃。

土豆营养非常丰富，据说“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，价格又便宜，现在新土豆1.99元一斤，可谓物美价廉的好食材！

话不多说，还是来看看今天的早餐怎么做的吧！首先分享的就是这个美味土豆鸡蛋饼的详细做法！

【准备原料】：土豆1个、胡萝卜半根、鸡蛋3个、面粉一小碗、食用油、盐；

【食谱制作过程】：

步骤1：准备好原材料，先把土豆、胡萝卜削去外皮；