“三百六十行，行行出状元”，很多人在种植蔬菜时会出现产量低、品质差的现象，那是因为你没有掌握技巧。上一篇文章我已经向大家分享了6个种菜“顺口溜”，今天我就结合我的生产实践，再向大家分享6个“口诀”，这些种植经验都是实用干货，想要种好菜很有必要学一学。

一、高垄结大薯

所谓的“高垄结大薯”说的就是红薯不要种植在平地上，要起高垄栽培。红薯高垄栽培具有4个明显的好处：

1、能提高红薯的产量和品质。红薯采用高垄栽培能提高土壤的昼夜温度差，垄作土壤高出地平面，白天土壤受光面积大，吸收热量快，而到了夜晚土壤散热快，土壤温度低于平地的土壤，土壤昼夜温差大非常有利于光合产物的积累，这样种出来的红薯不仅个头大，而且口味也会更加甜。

2、能防止植株受涝。红薯抗旱能力强，土壤湿度大会导致茎叶徒长，不利于块根的形成和膨大，而红薯采用高垄栽培可以有效地防止植株受涝。

3、有利于红薯翻藤。红薯藤在生长过程中会长出很多“不定根”，这些不定根会吸收土壤中的水分和养分用来长茎和叶，会导致养分白白浪费，红薯藤会出现徒长的现象，不利于养分集中供应给主根。因此，在红薯生长期间我们还要翻2～3次藤，翻藤时只需顺垄，把垄左边的薯藤翻到垄的右边，把垄右边的红薯藤翻到垄的左边，这样可以大大提高翻藤的效率。

4、便于追肥和机械采收。红薯高垄栽培有利于集中施肥，可以提高肥效；此外，采用高垄栽培的红薯也方便机械采收，可以提高生产效率。

二、干长根、湿长叶

这句话的意思是说土壤干燥时可以促进植株根系的生长，而土壤湿度大时可以促进植株茎叶的发育。

土壤的根系会自动找水，因此在作物的苗期（如丝瓜、苦瓜、辣椒、茄子、番茄、豆角）我们应适当控水，可以不浇或者少浇水，以促进植株根系往下扎，植株的根系会更加发达，等植株长到中后期时就不容易早衰。此外，苗期适当控水还可以防止植株徒长，有利于植株后期开花结果。

在农业生产上，苗期控水控肥也称为“蹲苗”，蹲苗的时间一般在10天左右，蹲苗期结束后正常进行浇水。

三、施肥一大片，不如点和线

这句话说的意思是，在给作物施肥时不要撒施，尽量穴施或者沟施，这样可以增加肥料和作物根系的接触的机会（化肥保持7～10公分左右），能大大提高肥效。

特别注意：很多人在施尿素时喜欢表施，这是非常不可取的。尿素不能直接被作物的根系吸收，而需要在脲酶的作用下水解成碳酸铵或者碳酸氢铵才能被作物吸收，完全转化的时间需要4～6天，而碳酸铵或者碳酸氢铵对光和热都不稳定，受热容易转化成氨而挥发，因此尿素要深施覆土，尿素表施会严重降低肥效。