大家好，感谢关注余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哦。

新鲜玉米做早餐，不煮不榨汁，加粉拌匀蒸一蒸，软糯香甜，真棒。从小，家中的五谷杂粮从不缺，玉米每年都能吃到，它富含淀粉、维生素、膳食纤维等，既是家中必备的饲料之一，它也是我们餐桌上必不可少的美食，直接煮食、炖汤，后来还用于榨汁，制作米糊等，早餐中常备，这一次不煮也不榨汁了，加粉拌匀蒸一蒸出锅，香甜软糯，可好吃了。

早餐要吃好，随着生活水平提高，大家也注重于餐桌的营养搭配，除了鸡蛋、牛奶，还有面包、饺子、各式面点小吃等，早餐蒸制这道粑粑糕，简单又好吃，主要食材就是玉米、小麦淀粉、糯米粉，加入适量白糖拌匀，蒸一蒸香甜味美全家爱，作为早餐真不错，且玉米经过加工之后，易于消化吸收，营养又管饱。

玉米粑粑糕，儿时也常吃到，妈妈将玉米用石磨将玉米磨成玉米糊，玉米糊可咸可甜，装入碗中，上锅蒸制，不一会儿，香味儿飘满厨房。如今，也为孩子制作玉米粑粑，蒸一蒸好吃不上火，全家都爱吃，而且，吃不完时冷冻保存，随吃随取。详细做法呈上，感谢大家支持。

玉米粑粑糕：玉米糊450克、糯米粉100克、小麦淀粉100克、糖100克。