成熟的火参果呈现出金黄色,吃起来口感像青瓜,金黄色的火参果吃起来有点酸,青的火参果吃起来更可口,市面上的火参果价格都在15元一个左右。
福建六鳌红薯
不管你现在是20多岁还是50多岁,你的童年记忆里一定都有这个——烤红薯!
剥掉焦黑的外皮,一股令人抵抗不住的香气萦绕在鼻尖,咬一口香、甜、腻、软、烫,令人难忘…那些年烤红薯的味道,时隔多年,你依然非常怀念吧?
福建特产桂圆干
桂圆干就是新鲜桂圆晒干之后的样子,它的果壳呈黄棕色,果肉十分松软,咀嚼的时候拥有和栗子一般的韧性,一般情况下我们都会用桂圆干来熬粥或者是煲汤。
在挑选的时候,我们可以先看一下桂圆的果皮。优质桂圆的果皮呈土黄色,表面干净而整洁,这样的桂圆吃起来味道更加甘甜。如果桂圆的果皮呈金黄色,或者表面分布着有许多白点,则说明已经发霉,为劣质桂圆。