学厨师的最佳年龄是几岁?学厨师只要年满14周岁，只要对烹饪感兴趣，无论是18岁还是60岁，都可以进行进修。

一般初高中毕业，十五六岁学厨师是最好的，这个年龄段的同学接受能力和学习能力都很强。在学校经过系统全面的培训，以后能胜任星级酒店大厨、厨师长等职位的综合型素质人才。三十多岁四十岁左右的，适合中短期培训，学完可以就业，也可以自己创业开店。

在厨师行业，没有吃青春饭的说法，厨师是一个越老越吃香的职业，就算退休也能做酒店的技术参谋，或者到学校进行课程指导。有的人三四十岁还在学厨师，因为就算四十岁学厨师也能找到工作。

新东方烹饪学校开设的专业有三年制、两年制、一年制和半年制、三个月、一个月等长短期中烹、西点西餐、小吃等专业，所以在湖北新东方烹饪学校报名学厨师，14周岁以上即可，同时可以选择的专业也是较多的。