新垌绿茶产于高州市新垌镇新垌茶叶以其独有的茶色清亮，茶味香醇，耐泡、回甘力强，并且富含微量元素，有提神醒脑、恢复疲劳、去郁消滞、行气镇痛，促进血液循环等功效而享誉省内外。其中尤以出瑞龙茶为新垌茶中之极品。

白糖罂荔枝，简称白糖罂，该品种果肉爽脆，味清甜，主要产于高州、电白等地，果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、挂绿等品种媲美。

三华李盛产于信宜市钱排镇、茶山镇、贵子镇等地，以钱排三华李最为出名，成熟期在5月下旬到6月中旬期间，有“岭南夏令果王”之称。钱排三华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽口，果味清甜的特点。

信宜怀乡鸡，因产于信宜市怀乡镇而得名，其毛、皮、脚（啄）皆黄，所以又称“三黄鸡”。怀乡鸡肥瘦适中，皮黄骨酥，肉香滑，为筵席之上乘佳肴，受到省内外食家的赞赏，并列入《广东省家畜家禽品种志》。