火灾燃烧物的性质分为A、B、C、D、E、F六个类型。A类火灾：固体火灾。例如木材、煤、棉、毛、麻、纸等，着火了。B类火灾：指液体或可熔化固体材料起火。例如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等等。C类火灾：指气体燃烧。例如气体、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等等。D类火灾：指金属类火灾。比如钾、钠、镁、铝、镁合金等等。E类火灾：带电起火。一种带电燃烧的物体。例如电器设备、变压器等。F类火灾：烹调器皿内烹调物(如动植物油脂)起火。