这是一个主观性很强的问题，没有客观性的答案。
因为食物味道的好坏是每个人感受和口味偏好的原因的结果。
荷兰猪肉和兔肉在口感和营养成分上都有各自的特点。
荷兰猪肉更为鲜嫩多汁、肉质松软，而兔肉则更为瘦肉、蛋白质含量高。
因此，对于不同的人来说，喜欢的肉的种类和口感也会不同。
需要根据个人口味选择喜欢的肉类，这也是美食的魅力所在。

个人对食物口感和口味的喜好因人而异，无法一概而论。荷兰猪肉和兔肉都是食用的肉类，具有丰富的营养价值和口感特点，可以根据自己的口味和习惯，选择适合自己的食材。建议在选择和食用肉类时，要注意健康饮食，选择新鲜、安全、合理的食品，以保证身体健康。