材料包括：西红柿 600克、洋葱 100克、橄榄油 20克、糖 2克、盐 1克、披萨调料 适量。

1、第一步把西红柿切丁，放一旁备用。

2、洋葱切丁，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放入洋葱翻炒。

4、倒入西红柿，盐和糖，翻炒均匀。

5、倒入披萨调料，继续炒。

6、炒到完全稠粘成泥盛出，这样就完成了。

食材:

西红柿 290g、青椒 70g、姜 10g、大蒜 15g、油 适量、鸡精 5g、盐 9g、五香粉 2g、芝麻油 半勺

正宗的做法:

1、首先准备好的材料、这种辣椒是属于偏辣味的，把菜尽量切的碎一地，锅中油热时加入姜蒜粒爆香；

2、接着加入西红柿大火翻炒均匀，加入盐和五香粉调味把西红柿的汁水炒出来，把西红柿炒成沙沙的哪一种加小半碗水烧开；

3、加入青椒片炒软即可，出锅撒上鸡精在加入半勺芝麻油提香味就可以出锅啦！