式起重机回转刹车的调试方法如下：

1. 将变频塔吊的回转制动开关打开，使其进入制动状态。

2. 通过变频器的参数设置，将回转制动的制动力调整到合适的水平，制动力的大小根据塔吊的负载和工作环境等因素进行调整。

3. 在调整制动力的同时，需要注意回转制动的响应时间，响应时间过长，会影响塔吊的工作效率和安全性，需要根据实际情况进行调整，以确保回转制动的响应时间在合理范围内。

4. 调整完成后，需要进行测试，检查回转制动的效果是否符合要求，可以通过此模拟实际工作环境，进行塔吊的回转测试，以检查回转制动的效果和响应时间是否符合要求。

塔吊回转制动的调整，调整制动器的制动装置抱闸的间隙。