使用IH电饭煲进行定时功能的操作非常简单。首先，确保电饭煲已经插上电源并接通电源开关。

然后，按下电饭煲上的定时按钮，通常可以在控制面板上找到。

接下来，使用加减按钮或旋转钮来设置所需的定时时间，一般以小时和分钟为单位。一旦设置完毕，按下确认或启动按钮。

此时，电饭煲将开始倒计时，直到设定的时间到达，它将自动开始烹饪。这种功能非常方便，可以让您提前设置好时间，以便按时享用热腾腾的美味饭菜。请注意，使用定时功能时，确保电饭煲的容器内填充足够的水和食材，以免影响烹饪效果。