1/7肉馅加葱姜剁好，大概半斤多点的肉馅。加一勺料酒，两勺生抽腌制

2/7芹菜叶榨汁

3/7总榨好的汁和面，颜色好正

4/7芹菜放在案板上拍几下，然后切细剁碎。加入肉馅，加入盐跟味精，少量花生油拌匀。

5/7颜色好漂亮

6/7包一个放一个虾仁，

7/7煮三开就差不多了

烹饪步骤：

1.虾需要用料酒腌下 去腥味。还有木耳 跟猪肉馅（少量）

2.把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁放入姜末跟猪肉泥 加入适量 黑胡椒 五香粉 香油 盐 味精搅拌均匀

3.用面粉放入水 和面。 就可以擀皮了。

4.放入水中 大概住六七分钟 就好了 ！