要在 Photoshop 中将文字变成渐变文字，需要先创建一个图层并将其栅格化，然后选择魔棒工具选中文字，接着在菜单栏中选择“图层”->“栅格化”->“文字”。

在栅格化对话框中，可以选择“将选中的栅格转换为图层”选项。

接下来，可以使用“魔棒工具”在文字上绘制一个选区，然后选择“编辑”->“填充”->“渐变”并选择所需的渐变类型。

最后，将选中的文字图层拖动到图层的最上方以将其添加到设计中。