1、火碱能去除锅底黑垢。火碱的主要成分为氢氧化钠，是一种强碱性的清洁剂，可用于去除锅底黑垢。

2、将火碱用水进行稀释，稀释液倒入需要清洗的锅内，与锅底老垢发生反应，便能轻松的去除锅垢，用刷子对需要清洗的部分反复洗刷即可。但是因为火碱是属于化学品，使用过程中有一定的危险性，所以不建议大家来使用。

1、首先在碗里倒入少许烧碱。烧碱含有碳酸钙颗粒，有很强的去污能力。2、之后再碗里倒入少量水，使得烧碱变成糊状。加水后能增加烧碱的活性，增强去污能力

3、之后使用海绵沾上少许烧碱跟水的混合溶液。

4、之后使用海绵沾上烧碱对着锅擦洗