1、方言

济南话属北方语言，冀鲁官话-石济片。而伴随着城区的拓展，普通话的推广以及外来人口的拥入，在七嘴八舌的城市语言中，济南的母语正走向消隐。

2、城市象征

济南市市树：柳树。济南市市花：荷花。

3、饮食文化

济南是八大菜系的鲁菜发祥地，历来传承有序。

泉城大包：选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。

名士多烤全羊：泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。

黄家烤肉：济南名吃黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。

烧烤：回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府等。

4、史前文化

济南早在八九千年之前的新石器时代早期就已有了人类活动的踪迹，这一时期的遗址全省发现约七八处，其中仅济南、章丘就有4处。距今7300～6100年前的北辛文化时期的遗址，已在境内发现8处，是山东省分布最为密集的地区。

济南以泉水文明，有72明泉，家家泉水由此而来。

海右此亭古，济南名士多也是说的济南，李清照 辛弃疾出生于比，老舍在此留名