广式肠粉酱汁的做法 材料:酱油、鱼露、蚝油、鸡蛋白、盐、鸡精、色拉油、姜、糖 做法:
1.
酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙;
2.
辣椒酱;
3.
淋上熟花生油、生抽、辣酱便成;
4.
用红烧排骨或者炖牛腩的汤汁来制作调味汁,味道会更加可口;
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-05 03:58:25作者：YD166手机阅读>>
广式肠粉酱汁的做法 材料:酱油、鱼露、蚝油、鸡蛋白、盐、鸡精、色拉油、姜、糖 做法:
1.
酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙;
2.
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3.
淋上熟花生油、生抽、辣酱便成;
4.
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