蘑菇有很多品种可以食用。
蘑菇是一种很常见的食用菌类，有很多品种可供人们食用。
其中常见的品种包括：白蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇等。
蘑菇不仅仅是美味可口的食材，它还含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，对人体健康有很多好处。
此外，现代科技的发展也为蘑菇的生产和加工提供了更好的条件，人们能够选择更加优质的蘑菇品种，尝试不同的食用方式，为饮食带来更多的乐趣。

蘑菇有很多品种可以食用。
1. 白蘑菇，是比较常见的一种蘑菇，外形圆形扁平，白色，肉质细腻。
2. 香菇，是一种贵族菌类，可以生哪死用，多用于红烧食品，口感鲜美。
3. 口蘑，又名银耳菇，口感Q弹，味道清香，适用于各种烹饪方法。
4. 鸡腿菇，名字很好听，形状如同鸡腿，肉厚多汁，口感鲜美。
综上所述，蘑菇是可以食用的，不同的品种有不同的口感和烹饪方法，可以根据个人喜好和需求进行选择。