读书心得体会的开头和结尾没有固定的写法，但以下是一些建议和例子，可以帮助你写出更有吸引力的开头和结尾：

开头：

1. 引用书中名言：可以从书中挑选一句有意义的名言，作为开头，让读者了解你对本书的理解。例如：“读完《简爱》，让我深感爱情的力量，正如书中所写：‘爱是一场博弈，必须保持永远与对方不分伯仲、势均力敌，才能长此以往地相依相息。’”

2. 提出问题：可以以一个与书有关的问题开始，引发读者的思考。例如：“读完《傲慢与偏见》，我不禁问自己：在现实生活中，我们还会因为第一印象而误解别人吗？”

3. 讲述故事背景：可以简要介绍书籍的背景，让读者了解这本书的时代背景和作者。例如：“在《城南旧事》这部作品中，林海音以她独特的视角描绘了20世纪初北京的社会百态，通过英子的眼睛，我们看到了一个充满悲欢离合的旧时代。”

结尾：

1. 总结观点：可以总结自己的心得体会，让读者了解你对这本书的理解。例如：“《麦田里的守望者》让我深刻理解到，即使生活让我们沮丧，我们也要守住内心的纯真，成为他人的守望者。”

2. 呼吁行动：可以以这本书的内容为基础，呼吁读者采取行动。例如：“读完《寂静的春天》，我深感保护环境是人类共同的责任。让我们从现在开始，从小事做起，为地球献上一片绿色。”

3. 抒发感想：可以抒发自己的感想，让读者感受到你对这本书的喜爱。例如：“读完《钢铁是怎样炼成的》，我深感生命的意义在于奋斗。愿我们都能如保尔一样，在艰难岁月中磨砺出坚强的意志，成就无悔的人生。”

总之，读书心得体会的开头和结尾要有趣、引人入胜，让读者更愿意阅读你的文章。同时，要注意与正文内容的衔接，使文章成为一个整体。